TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS: PRINCIPIOS Y PRACTICAS
por FELLOWS, P.
Tipo:
MonografíaEditor: ZARAGOZA :ACRIBIA ,1994 Edición: 1.ISBN: 842000748x.
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Monte Castelo Sala préstamo | 1 | Dispoñible | SAUD.AM | LED003000004093 |
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