000 | 01323nam a2200241 i 4500 | ||
---|---|---|---|
997 | 0 | 0 | _e2 |
008 | 230703s2023 sp ||||e |||| 00| 0|spa d | ||
017 | _aB 9900-2023 | ||
020 | _a9788413442570 | ||
080 | _a613.2 | ||
080 | _a612.39 | ||
100 | 1 |
_aBola, Juan _9146542 |
|
245 | 1 | 0 |
_aNutrición evolutiva _b: el despertar de la especie _c/ Juan Bola |
260 |
_aBarcelona _b: Alienta _c, 2023 |
||
300 |
_a351 p. _c; 22 cm. |
||
520 | 3 | _aJuan Bola dá toda a información necesaria para levar unha correcta alimentación evolutiva e recompila aquelas prácticas que se perderon e que son fundamentais para unha saúde física e mental plenas. Nestas páxinas, o autor sostén que se demonizaron inxustamente alimentos imprescindibles para o ser humano, coma a carne vermella ou o sal, e expón por que deberiamos incluílos na nosa dieta. Ademais, comparte unha pirámide nutricional que considera evolutivamente correcta, baseada en graxa e proteína animal e cos vexetais de temporada no seguinte escalón, explicando tamén a importancia de comer ósos, vísceras e casquería de calidade. | |
650 | 4 |
_aNutrición _912855 |
|
650 | 7 |
_aNutrición _912855 |
|
650 | 4 |
_aDietética _921520 |
|
650 | 7 |
_aDietética _921520 |
|
650 | 4 |
_aAlimentos - _xSalud _9146543 |
|
650 | 7 |
_aAlimentos - _xSaúde _9146544 |