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100 1 _aGarcía-Orea, Blanca
_eaut
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245 1 0 _aDime qué como ahora:
_bmejora tu microbiota, tus digestiones y tu energía
_cBlanca García-Orea Haro
250 _a1ª ed.
260 _aMadrid
_b: Penguim Random House
_c, 2022
300 _a255 p.
_bilustraciones, gráficos (color)
_c21 cm
520 3 _aEn este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: - El aspecto de un alimento no dice nada sobre su calidad - La mejor manera de mantener los nutrientes de un alimento es conservarlo bien. Por eso Blanca nos explicará qué, dónde y cuánto tiempo podemosconservar los alimentos en la nevera y en el congelador - ¿Por qué se produce la inflamación y qué alimentos nos ayudan a combatirla? - Blanca dedica una buena parte del libro a la alimentación en el embarazo, la lactancia y la alimentación complementaria - Incluye recetas dulces y saladas, así como menús saludables, veggie, para embarazadas y niños. Un libro completo e imprescindible que mejorará tu microbiota, tus digestiones y tu energía.
521 _aADU
650 7 _aDietética
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_vRecetas
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